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Graines de haricots blancs secs Cannellino, haricots blancs italiens secs 100 g

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Graines de haricots cannellino secs, haricots blancs italiens secs

Le haricot blanc Cannellino, une variété italienne classique, est réputé pour sa texture onctueuse et son goût exquis. Il constitue un ingrédient essentiel de nombreux plats traditionnels italiens, tels que les soupes et les ragoûts.

  • Hauteur : Haricot nain, reste relativement bas, jusqu'à environ 40-60 cm de hauteur.
  • Période de semis : Semez directement en pleine terre après les dernières gelées, lorsque la température du sol atteint au moins 15 degrés Celsius.
  • Période de récolte : Récoltez les haricots lorsque les gousses sont complètement sèches sur la plante, généralement à la fin de l’été ou au début de l’automne.
  • Emplacement : Plein soleil ; pousse mieux dans un sol fertile et bien drainé.
  • Entretien : Arroser par temps sec et fertiliser à la plantation et en milieu de saison pour favoriser la croissance.

Les haricots cannellino sont non seulement nutritifs, mais aussi très polyvalents. Ils conservent bien leur forme à la cuisson et absorbent merveilleusement bien les saveurs, ce qui les rend idéaux pour une grande variété de plats. Cultivez-les dans votre potager et savourez les arômes riches qu'ils apportent à vos préparations.